朝は時間との戦い。でもしっかり朝食をとることは、体と脳のパフォーマンスを上げるために重要です。ここでは、5分以内で作れる栄養バランスの良い朝ごはんレシピを5つご紹介します。
1. アボカドトースト
- 材料：アボカド1/2個、食パン1枚、塩、オリーブオイル
- 作り方：アボカドをつぶしてパンに塗り、塩とオリーブオイルをかける
2. ヨーグルト＆フルーツ
- 材料：無糖ヨーグルト、カットフルーツ、はちみつ
- 作り方：器にヨーグルトとフルーツを入れ、はちみつをかける
3. 卵かけごはんアレンジ
- 材料：ご飯、卵、麺つゆorバター
- 作り方：ご飯に卵を割り入れ、調味料を加えて混ぜる
4. バナナスムージー
- 材料：バナナ、牛乳、はちみつ
- 作り方：ミキサーで混ぜるだけ
5. おにぎり＆インスタント味噌汁
- 材料：おにぎり（前日準備）、インスタント味噌汁
- 作り方：お湯を注いで完成
時短のコツ
- 前日に食材を下ごしらえしておく
- 朝は盛り付けだけで済むようにする
まとめ
朝食は1日のエネルギー源です。手間をかけなくても工夫次第で栄養バランスの良い食事が可能です。
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